Oltresole Amarant Bio - 5 kg Amarant Organic, Sursa de Fibre

Amarant organic 5 kg de la Oltresole este o bază nutritivă pentru întreaga familie, bogată în fibre, proteine și micronutrienți, perfectă pentru o alimentație fără gluten. Pachetul economic de 5 kg este ideal pentru uz casnic, oferind versatilitate în bucătărie prin supe, salate, terciuri și preparate bogate în gust.

• Origine organică: amarant 100% cultivat organic, fără pesticide sau îngrășăminte chimice, pentru un produs natural și pur.
• Cantitate și ambalaj: pachet de 5 kg, conceput pentru utilizări regulate și costuri eficiente pe termen lung.
• Profil Nutrițional: bogat în fibre, fier, magneziu și calciu; conține vitaminele A, C și B și o cantitate importantă de proteine vegetale.
• Utilizări culinare: perfect ca bază pentru supe, salate și terciuri; poate fi folosit ca ingredient neutru în tocănițe sau înlocuitor pentru couscous, cu gusturi complementare precum turmeric, scorțișoară și ghimbir.
• Fără gluten: natural fără gluten, potrivit pentru cei cu intoleranță la gluten sau celiace, precum pentru vegetarieni și vegani care caută surse alternative de proteine.
• Calitatea lanțului de aprovizionare: Oltresole selecționează materiile prime prin relații directe cu producătorii și asigură controlul întregului lanț de aprovizionare.

Beneficiile pentru tine: amarantul este o opțiune prietenoasă cu dietele cu conținut scăzut de grăsimi, având un indice glicemic mai mic față de grâu datorită conținutului său mai mare de proteine și fibre nedigerabile. Datorită fibrelor insolubile (celuloză, hemiceluloză, lignină), contribuie la creșterea volumului scaunului și la accelerarea tranzitului intestinal, ajutând la combaterea constipației. În plus, este o sursă importantă de proteine pentru vegetarieni și vegani, completând mesele cu nutrienți esențiali. Folosit zilnic, amarantul adaugăTEXTură și sațietate, ajutând la echilibrul energetic și la varietatea meniului, de la supe hrănitoare până la salate răcoroase sau terciuri bogate.