Funcakes Pasta Color Ivory - Colorant Concentrat Pentru Aluat Crema Fondant Si Martipan Halal Kosher 30 g

Funcakes Pastă Color Ivory este colorant alimentar concentrat, conceput pentru a obține o nuanță Ivory elegantă în aluat, cremă, fondant, marțipan și paste de modelat sau flori. Creat pentru brutari, cofeteiri și pasionați de decoruri profesionale, oferă culoare intensă cu cantități mici pentru rezultate consistente.

Caracteristici

• Ambalaj: borcan alb de 30 g, capac ermetic, cu etichetă clară.
• Tip și culoare: colorant alimentar concentrat sub formă de pastă, în nuanță Ivory.
• Compatibilitate de utilizare: aluat, creme, glazuri, fondant, marțipan, pastă de modelat și pastă de flori.
• Dozare și precizie: cantități mici sunt suficiente; măsurați culoarea cu un bețișor direct din borcan.
• Stabilitate la coacere: rezistă până la 200°C, ideal pentru torturi și produse de patiserie.
• Curățare: se clătește ușor de pe mâini și de pe materiale cu apă și săpun.
• Acreditări: Halal și Kosher.
• Ingrediente-cheie: siropuri de glucoză, apă, zahăr, coloranți E110/E102/E129/E133, gelifiant E406, acid E330, conservant E202.
• Atenționări: E110, E102, E129 pot afecta hiperactivitatea copiilor; pot exista urme de SOIA, LAPTE, DIOXID DE SUL și SULFIȚI (E220-E228) în cantități mai mari de 10 mg/kg sau 10 mg/L.

Beneficii

Cu Colorantul Ivory de la Funcakes, obțineți nuanțe elegante și consistente cu un consum minim de produs, ceea ce reduce risipa și simplifică procesul de decorare. Este ideal pentru:

• Colorarea rapidă a aluatelor pentru prăjituri colorate, prăjituri cu tematică Ivory, cupcakes și tarte, fără compromis în textură.
• Decorul fondantului și al marțipanului cu un aspect sofisticat, perfect pentru nunți, evenimente corporate sau prezentări premium.
• Realizarea florilor de decor și pastelor de modelat în nuanțe subtile pentru aranjamente realiste.
• Crearea unui efect curcubeu sau ombre prin combinarea Ivory cu alte nuanțe Funcakes, oferind flexibilitate creativă în designuri complexe.

Proces de lucru simplu: porția mică este suficientă pentru intensitatea dorită; culoarea se integrează uniform în produs.

Sfaturi practice de utilizare

• Începeți cu o cantitate foarte mică și adăugați treptat până la atingerea nuanței dorite.
• Asigurați-vă că materialul este la temperatura camerei pentru o distribuție uniformă a culorii.
• După colorare, lăsați crema sau aluatul să se odihnească câteva minute pentru o nuanță finală mai clară sau mai închisă, în funcție de necesități.
• Avertizări: clarificați potențialele alergeni din etichetă înainte de utilizare în producții pentru evenimente sau clienți cu nevoi speciale.