Allegretto Nero Espresso 500g Boabe Intregi - Espresso Plin de Temperament pentru Cappuccino

Nero este espresso-ul Allegretto, conceput pentru iubitorii de cafea care își doresc un gust puternic, cu corp bogat, din boabe întregi prăjite la perfecțiune. Pachetul de 500 g este ideal pentru acasă, pentru a pregăti espressouri intense, cappuccino cremos sau alte băuturi cu lapte pline de caracter.

• Conținut: 1 pachet de 500 g cafea boabe întregi Allegretto Nero, pregătită pentru măcinare proaspătă
• Proces de prăjire: prăjire aerotermică Heimbs – boabele sunt învârtite în flux de aer încălzit indirect, fără contact cu suprafețe fierbinți, pentru dezvoltarea aromelor complexe
• Profil senzorial: corp extrem de plin (5/5) cu aromă malțată și o notă persistentă de caramel
• Aromă și aciditate: aciditate moderată (2/5) și un caracter aromatic echilibrat (2/5), potrivite pentru espresso și băuturi cu lapte
• Recomandări de utilizare: espresso intens, ideal pentru cappuccino și alte combinații clasice sau moderne cu lapte

Nero impresionează prin prezența sa puternică și prin oțelul său de aromă: o bază fermă pentru o crema cremoasă și o peliculă lucioasă de cafea. Prăjirea aerotermică păstrează nuanțele subtile ale boabelor, asigurând o intensitate uniformă în fiecare extracție și o consistență în gust de la un shot la altul. Această alegere este perfectă pentru cei care vor un espresso cu caracter distinct, dar cu o notă echilibrată de dulceață caramelată, ideal și pentru barista creativi în propriul home-lab de cafea.