Sugarflair Colourflex Lavanda - Colorant Alimentar Ulei Extrem De Concentrat Pentru Crema De Unt Si Glazuri

Colourflex Lavandă, colorant alimentar pe bază de ulei, este soluția optimă pentru deserturile bogate în grăsimi. Creat pentru creme de unt, ganache, fondant și aluaturi, oferă o nuanță lavandă elegantă cu o distribuție uniformă în toate componentele prăjiturilor.

Caracteristici:

• Formulă gel pe bază de ulei, optimizată pentru produse cu conținut mare de grăsimi
• Sticlă de 15 ml cu pipetă pentru dozare precisă și controlată
• Culoare lavandă intensă, cu distribuție uniformă în creme, glazuri și aluaturi
• 100% comestibil și aprobat pentru utilizare în UE; potrivit pentru vegetarieni și vegani
• Ingrediente principale: ulei vegetal (rapiță), humectant E422, apă, emulgator E322 (floarea-soarelui), coloranți E133 și E122
• Disponibil într-o gamă de 19 nuanțe Colourflex; Lavandă este una dintre nuanțele tari
• Termen de valabilitate de 1700 de zile; depozitare în loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă a soarelui
• Utilizări variate: cremă de unt, ganache, bezea elvețiană, ciocolată, fondant, pastă de zahăr, aluat de prăjituri, lut de modelat
• Instrucțiuni de utilizare incluse: agitați înainte de utilizare, adăugați treptat cantități mici, culoarea se intensifică în timp
• Atenționare: E122 poate afecta atenția copiilor; utilizați cu moderație și urmați recomandările producătorului

Beneficii:

• Colorare uniformă în mediile bogate în grăsimi, asigurând un și acoperire completă în zahăr, unt, ciocolată și glazuri
• Risc minim de probleme de amestecare în comparație cu coloranții pe bază de apă atunci când se lucrează cu produse grase
• Culoarea devine mai intensă în timp, oferind flexibilitate pentru loturi mari sau decorațiuni cu diferite stadii de pregătire
• Dozare precisă și repetabilă prin pipeta, ideal pentru producție profesională și decoruri de volum
• Conținut 100% comestibil și siguranță pe termen lung pentru utilizări în cofetării și brutării
• Versatilitate în rețete: de la creme bogate în grăsimi la modele de zahăr, lut de modelat comestibil și aluaturi
• Selecție de nuanțe intense în familia Colourflex, oferind consistență vizuală prin toate etapele producției