Natur-Lab Fa-ti propria branza 30 ml - Extract lichid de cheag pentru fabricarea branzei Non-GMO

Natur-Lab Fă-ți propria brânză este un cheag lichid natural destinat pasionaților de brânzeturi artizanale. Non-GMO și de calitate, îți oferă control total asupra procesului de fabricare a brânzei în confortul bucătăriei tale.

Caracteristici

• Conținut net: 30 ml
• Tip: cheag lichid natural pentru producția de brânză
• Ingrediente: 80% chimozină, 20% pepsină
• Dozare: aproximativ 1 ml la 5 litri de lapte (aprox. 40 picături corespund la 1 ml)
• Dozare facilă: capac cu picurător pentru precizie și siguranță
• Conservare: păstrați într-un loc răcoros, frigider
• Non-GMO: formulare naturală, potrivită pentru brânzeturi artizanale acasă

Beneficii

Acest cheag natural facilitează obținerea brânzei acasă cu consistențe variate și rezultate constante. Iată cum te ajută în bucătăria ta:

• Control exact asupra coagulării și texturii brânzei, prin doza precisă oferită de capacul picurător.
• Proces simplificat: proporția recomandată (aprox. 1 ml la 5 litri de lapte) îți oferă bazele necesare pentru rețete simple sau cremoase.
• Se adaptează la diferite rețete de brânzeturi, de la brânzeturi proaspete la variante semi-măcinate, cu același produs de bază.
• Ideal pentru pasionații de bricolat în bucătărie: preparează rapid brânză proprie, cu control asupra ingredientelor și fără aditivi nedoriți.
• Proaspăt, eficient și economic: un flacon de 30 ml poate susține multiple loturi, în funcție de dozare, cu randament bun pentru uz casnic.