Sugarflair Rainbow Set Max Concentrated Pasta Colorant Alimentar 6x25 g - Culoare Extra Concentrate Pentru Prajituri

Sugarflair Max Concentrated Pastă Colorant Alimentar Extra Rainbow Set 6x25 g este un colorant gel pe bază de ulei, extrem de concentrat, conceput pentru prăjituri, patiserie și decoruri din fondant, marzipan sau pastă de zahăr. Este ideal atât pentru profesioniști, cât și pentru pasionați care își doresc nuanțe intense folosind foarte puțină culoare.

Caracteristici

• Set Rainbow 6 culori: albastru, roșu, portocaliu, galben, verde, violet; ambalaj 6x25 g.
• Gel colorant alimentar pe bază de ulei: potrivit pentru creme cu mai multă grăsime (unt, cremă de unt), fondant, pastă de zahăr, marzipan, ganache, bezea elvețiană și ciocolată fondant.
• Ultra-concentrat: o cantitate minimă este suficientă pentru nuanța dorită, economisește culoare și reduce risipa.
• Instrucțiuni de utilizare simple: folosiți cantități mici, înțepați produsul cu o scobitoare, adăugați culoare, apoi frământați până se obține nuanța dorită.
• Comestibilitate și aprobare UE: 100% comestibil, potrivit vegetarienilor și veganilor; aprobat pentru utilizare în Uniunea Europeană.
• Depozitare și valabilitate: păstrați într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă; valabilitate de 1700 de zile.
• Ingrediente cheie: Umectant: E422; agenți de îngroșare: E551, E133, E102, E104, E122, E124, E129, E110. Observație: E102, E104, E122, E124, E129 și E110 pot afecta activitatea copiilor.
• Producător distribuitor: NewCakes BV, Amsterdam (informativ, pentru trasabilitate produs).

Beneficii

• Nuanțe vibrante cu foarte puțină culoare: setul oferă rezultate profesionale fără a încărca produsele cu coloranți.
• Se integrează perfect în produse cu grăsime: formula pe bază de ulei menține textura naturală a cremei de unt, fondantului și marzipanului, asigurând luciu și fermitate a finisajelor.
• Versatilitate în decorare: ideale pentru torturi, prăjituri, decorațiuni din pastă de zahăr, figurine din pastă de modelat și acoperiri de ciocolată, obținând nuanțe uniforme pe diverse substrate.
• Control precis al culorii: concentrația maximă permite reglări ușoare, de la nuanțe pastel la tonuri bogate.
• Experiență de utilizare curată și fiabilă: potrivit pentru bucătării profesionale și start-up-uri de patiserie, ajutând la reducerea risipei și a costurilor pe culoare.
• Ghid practic în bucătărie: testează nuanța cu o scobitoare, apoi frământă până la omogenizare; păstrează culoarea la temperatura camerei, ferită de lumina soarelui.